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Recette avec viande : Poulet aux écrevisses
le 22/03/2011 13:14:20 (1521 lectures)

Recette facile du poulet aux écrevisses
Une recette rapide qui se déguste avec du riz, des nouilles ou des tagliatelles fraiche.

Liste des ingrédients de la recette du poulet aux écrevisses :

- 4 cuisses de poulet
- 1 paquet d’écrevisses congelées
- 1 conserve de tomates
- 2 oignons hachés
- 2 gousses d’ail hachées
- persil
- sel et poivre
- 5 c. à soupe de crème fraiche

Comment préparer la recette du poulet aux écrevisses :

- Mettre un peu d’huile dans un plat allant au four et y déposer les cuisses de poulet salées et poivrées. Faire cuire au four à 180°C jusqu’à cuisson complète.

- Dans un faitout, faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile.

- Ajouter la tomate, la crème fraiche, du persil, du sel et du poivre. Faire cuire à feu doux pendant 10 minutes.

- Pendant ce temps faire décongeler les écrevisses dans une cocotte.

- Ajouter la sauce sur les écrevisses et faire cuire à feux doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

- Ajouter les cuisses de poulet et prolonger la cuisson pendant 15 minutes.

Recette facile du poulet aux écrevisses

Recette facile du poulet aux écrevisses. Une recette rapide à déguster avec des pâtes

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