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Recette avec viande : Poulet à la chinoise
le 22/03/2011 13:19:06 (1143 lectures)

Recette facile du poulet à la chinoise
Une recette chinoise rapide à réaliser. A déguster avec du riz accompagné d’une sauce chinoise piquante.

Liste des ingrédients de la recette du poulet à la chinoise :

- 2 poitrines de poulet coupé en cubes,
- 1,5 verre de farine,
- 3 c. à thé de poudre a pâte,
- 2 c. à café de sucre
- 2 œufs,
- 1 verre de lait +
- 1/4 de verre d’eau
- 1 c. à thé de sel
- sel et poivre
- assaisonnement pour volaille

Comment préparer la recette du poulet à la chinoise :

- Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre, les œufs, le lait, l’eau et cuillère à thé de sel. Bien mélanger et laisser reposer pendant 10 minutes.

- Couper les poitrines de poulet en cubes, les poivrer et saupoudrer d’assaisonnement pour volaille.

- Enrober les cubes de poulet du mélange précédent et les faire frire dans un peu d’huile.

Recette facile du poulet à la chinoise

Recette facile du poulet à la chinoise. Une recette de chine à déguster avec du riz.

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