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Gateaux et desserts : Recette gâteaux fondants au chocolat blanc
le 23/03/2011 13:38:10 (1103 lectures)

Recette des gâteaux fondants au chocolat blanc
Une recette facile de gâteaux au chocolat, à déguster dès la sortie du four.

Liste des ingrédients pour 4 personnes de la recette des gâteaux fondants au chocolat blanc :

- 100 g de chocolat blanc et 4 carrés
- 2 œufs
- 30 g de sucre
- 50g de beurre
- 2 c. à soupe d’eau +1 cuillère a café.

Mode de préparation des gâteaux fondants au chocolat blanc :

- Mélanger le chocolat coupé en morceaux avec le beurre et 2 cuillères à soupe d’eau et faire fondre au micro-onde.

- Dans un récipient, mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

- Ajouter la farine et bien mélanger.

- Ajouter le mélange de chocolat et mélanger à nouveau.

- Verser la moitié de la pâte dans 4 ramequins beurrés, déposer un carré de chocolat blanc et recouvrer du reste de la préparation.

- Faire cuire les gâteaux fondants dans un four préchauffé à 270°C ou thermostat 9 pendant 4 minutes.

Recette facile des gâteaux fondants au chocolat blanc

Recette des petits gâteaux au chocolat blanc. Une recette facile à proposer pour le dessert ou à l'heure du goûter des enfants.

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