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Gateaux et desserts : Recette fondant au chocolat - gâteau sans cuisson
le 25/03/2011 12:15:40 (1567 lectures)

Recette facile du gâteau au chocolat sans cuisson
La recette facile du fondant au chocolat est une recette de gâteau sans cuisson. Pour un dessert parfait, accompagner le fondant au chocolat de crème anglaise.

Liste des ingrédients pour 8 personnes de la recette facile du gâteau au chocolat sans cuisson :

- 300 g de chocolat pâtissier
- 4 œufs
- 150g de beurre
- 75g de sucre glace

Pour préparer le gâteau au chocolat sans cuisson, il faut :

- Faire fondre le chocolat au bain marie.

- Séparer les jaunes des blancs d’œufs.

- Réduire le beurre en pommade et le mélanger au jaunes d’œufs, au sucre et au chocolat. Bien mélanger et incorporer les blancs d’œufs montés en neige.

- Verser la préparation dans un moule à cake et mettre au frigidaire pendant une nuit.

- Démouler et servir frais.

Recette sans cuisson du fondant au chocolat

Recette facile du gâteau au chocolat sans cuisson. Une recette rapide qui accompagne à merveille une crème anglaise pour un dessert complet.

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