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Gateaux et desserts : Recette facile gâteau au chocolat sans gluten
le 28/03/2011 12:16:36 (1337 lectures)

Recette rapide du gâteau au chocolat sans gluten
Recette facile du gâteau fondant au chocolat sans gluten. Un gâteau pour les personnes allergiques ou pas. Une recette simple et délicieuse

Ingrédients :

- 100 g de farine de riz
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de d’amandes en poudre
- 100 g de beurre
- 250 g de chocolat pâtissier
- 1 demi sachet de levure

Préparation :

- Faire fondre le chocolat au bain marie. Des qu’il est fondu, le retirer du feu et ajouter le beurre. Bien remuer et réserver.

- Battre les œufs, les mélanger avec le sucre, la poudre d’amande, bien remuer et ajouter la farine et la levure.

- Ajouter à la pâte le chocolat fondu et bien mélanger.

- Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé et faire cuire pendant 30 minutes à 180°C.

Note : ce gâteau se mange chaud ou froid mais chaud c’est encore meilleur car il fond dans la bouche.

Recette facile gâteau fondant au chocolat sans gluten

Recette facile gâteau fondant au chocolat sans gluten. Une recette pour personnes allergiques au gluten.

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