Recettes faciles, idée recette facile Recettes faciles, idée recette facile
Recettes de Cuisine


Gâteaux Arabes

Recettes Viande

Gateaux et Desserts

Soupes et Légumes

Recette au Poisson

Fruits de mer et crustacés

Recettes de Tajine

Pâtes et Riz

Confitures et Compotes

Pains et viennoiserie

Sauces et jus

Recette avec viande : Lapin aux navets
le 28/03/2011 15:24:45 (2216 lectures)

Recette rapide du lapin aux navets
Une recette facile à réaliser avec des navets. Une belle façon d’apprécier les navets.

Liste des ingrédients pour préparer la recette du lapin aux navets :

- 1 lapin coupé en morceaux
- 1 kilo de navets
- 8 pommes de terre
- 2 oignons hachés
- 2 échalotes hachées
- 1 gousse d’ail
- 1 litre de cidre
- 1 c. à soupe de farine
- 1 bouquet garni
- 2 clous de girofle
- persil ciselé
- huile d’olive
- sel et poivre

Préparer du lapin aux navets :

- Faire dorer les morceaux de lapin dans un peu d’huile d’olive.

- Ajouter les oignons, les échalotes et les faire revenir quelques minutes.

- Ajouter la farine et remuer rapidement.

- Ajouter le cidre, la gousse d’ail, le bouquet garni, les clous de girofle, du sel, du poivre, couvrir et faire cuire à feu doux pendant 15 minutes.

- Eplucher les navets et les ajouter à la préparation. Prolonger la cuisson de 15 minutes.

- Eplucher les pommes de terres, les ajouter et faire cuire jusqu’à cuisson complète.

- Saupoudre le plat de persil et déguster chaud.

Recette facile du lapin aux navets et pommes de terre

Recette facile du lapin aux navets et pommes de terre. Une recette originale pour faire manger des légumes aux enfants.

Recette précédente - Recette suivante Format imprimable Envoyer cette Recette à un ami Créer un fichier PDF à partir de cette Recette
Une recette