Recette facile des petits gâteaux arabes : Sablés aux graines de sésame

La recette facile des sablés aux graines de sésame est une recette de petits gâteaux arabes, à déguster avec un bon thé à la menthe.

Liste des ingrédients de la recette des sablés aux graines de sésame (pour 50 sablés) :

- 500 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 zeste de citron ou d’orange
- 1 jaune d’œuf
- 1 poignée de graines de sésame.

Préparation de la recette de cuisine des sablés aux graines de sésame :

- Mélanger le beurre, le sucre, les œufs, le zeste, le sucre vanillé et les graines de sésame et bien mélanger pour obtenir un mélange crémeux.

- Ajouter la farine et la levure petit à petit pour obtenir une pâte lisse et ferme.

- Etaler la pâte à 1 centimètre et la découper à l’aide d’emportes pièces de formes différentes. Dorer avec le jaune d’œuf.

- Beurrer un plat allant au four et déposer les sablés bien espacé car ils vont gonfler. Faire cuire pendant 15 minutes.

Une recette facile des sablées aux graines de sésame de l'aïd

Recette arabe des petits gâteaux sablés aux graines de sésame. A déguster avec un bon thé à la menthe.