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Gateaux et desserts : Mousse au touron
le 04/04/2011 10:29:06 (1264 lectures)

Recette de dessert rapide Mousse au touron
Une recette de dessert facile avec du nougat espagnol nommé touron.

Liste des ingrédients pour 4 personnes de la recette de la mousse de touron :

- 1 barre de touron
- 250 ml de crème fraîche
- 4 blancs d’œuf
- une pincée de sel

Préparation du dessert espagnol au touron :

- Couper le touron en petits morceaux. Réserver.

- Fouetter la crème fraiche et la mélanger au touron.

- Mélanger les blancs d’œuf avec une pincée de sel et les monter en neige. Rajouter au mélange de touron et crème fraiche.

- Répartir la préparation dans des petits ramequins et mettre au frais pendant 2 heures.

Recette facile de la mousse au touron

Recette espagnole facile de la mousse au touron. Le touron est du nougat espagnol que l'on peut acheter en grande surface ou dans des boutiques espagnoles

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