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Gateaux et desserts : Cocktail de melon à la menthe
le 04/04/2011 11:44:43 (1134 lectures)

Recette facile du cocktail de melon à la menthe
La recette rapide du cocktail de melon à la menthe est un dessert raffiné et très frais.

Liste des ingrédients pour 4 personnes de la recette du cocktail :

- 2 melons bien mûrs
- 12 feuilles de menthe
- 20 g de sucre glace

Préparation de la recette du cocktail de melon à la menthe :

- Couper les melons en deux et enlever les graines. Prélever des petites boules de melon à l’aide d’une cuillère parisienne.

- Mélanger le reste de pulpe avec 4 feuilles de menthe et le sucre glace. Mixer le tout et le mettre au frigidaire pour que ce soit bien frais.

- Prendre 4 coupes de glace, déposer au fond de chacune d’elle les petites boules de melon qui vous avez prélevé et verser le coulis par-dessus. Décorer avec 2 feuilles de menthe sur chaque coupe.

Recette rapide du cocktail de melon à la menthe

Recette facile du cocktail de melon à la menthe. Une recette d'été qui présente bien. A déguster entre amis.

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