Recettes faciles, idée recette facile Recettes faciles, idée recette facile
Recettes de Cuisine


Gâteaux Arabes

Recettes Viande

Gateaux et Desserts

Soupes et Légumes

Recette au Poisson

Fruits de mer et crustacés

Recettes de Tajine

Pâtes et Riz

Confitures et Compotes

Pains et viennoiserie

Sauces et jus

Gateaux et desserts : Recette facile natillas espagnoles
le 05/04/2011 09:54:50 (2707 lectures)

Recette espagnole facile des natillas
La recette simple des natillas est une spécialité espagnole. Un recette espagnole pour un dessert délicieux.

Liste des ingrédients pour préparer des natillas :

- 4 jaunes d’œuf
- 500 ml de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de maïzena
- 1 branche de vanille
- le zeste d’un demi citron
- des biscuits secs

Préparation de la recette de cuisine espagnole :

- Battre le jaune d’œuf et les mélanger avec quelques cuillères de lait et la maïzena.

- Dans une casserole, mélanger le reste du lait avec le zeste de citron, la vanille et le sucre. Porter à ébullition. Eteindre le feu et laisser tiédir.

- Retirer la branche de vanille et le zeste de citron. Ajouter le mélange d’œuf et de lait. Bien remuer et porter le mélange à ébullition en remuant sans cesse. Le mélange va épaissir.

- Partager la préparation dans des petits ramequins et déposer un petit biscuit sec sur chacun.

- Faire refroidir au frigidaire jusqu’à dégustation.

Recette facile des natillas - Spécialité espagnole

Recette espagnole facile des natillas. Des petits gâteaux espagnols facile à préparer qui rappellent l'Espagne

Recette précédente - Recette suivante Format imprimable Envoyer cette Recette à un ami Créer un fichier PDF à partir de cette Recette
Une recette