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Gateaux et desserts : Recette Chocolat chaud Martinique
le 06/04/2011 13:22:00 (1779 lectures)

Recette maritniquaise du chocolat chaud
La recette du chocolat chaud de Martinique est une recette rapide à faire qui vous réchauffera lors des après-midi d’hiver.

Liste des ingrédients pour la recette du chocolat chaud :

- 1 boîte de lait concentré sucré
- 50 g de chocolat noir en poudre
- 1 grosse cuillère à soupe de Maïzena
- 1 bâton de cannelle
- 1 zeste de citron vert
- 1 pincée de noix de muscade
- 100 g de pâte de cacahuète
- 800 ml d’eau

Préparation de la recette de Martinique :

- Dans une casserole, mettre l’eau avec le zeste de citron, la cannelle, le lait concentré sucré, le chocolat en poudre, la noix de muscade et la pâte de cacahuète. Mélanger bien et porter à ébullition. Baisser le feu.

- Ajouter la maïzena délayée dans un peu d’eau et remuer sans cesse pendant 5 minutes, toujours à feu doux.

- Servir tiède.

Recette facile du chocolat chaud de Martinique

Recette de Martinique facile, le chocolat chaud de Martinique se déguste au goûter, c'est un chocolat chaud épais et consistant

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