Recettes faciles, idée recette facile Recettes faciles, idée recette facile
Recettes de Cuisine


Gâteaux Arabes

Recettes Viande

Gateaux et Desserts

Soupes et Légumes

Recette au Poisson

Fruits de mer et crustacés

Recettes de Tajine

Pâtes et Riz

Confitures et Compotes

Pains et viennoiserie

Sauces et jus

Soupes et légumes : Soupe de courge
le 11/04/2011 11:55:25 (983 lectures)

Recette de la soupe aux courges
Une recette de soupe onctueuse et facile à réaliser. Une recette de cuisine pour les débutants.

Liste des ingrédients pour 4 personnes de la recette de la soupe :

- 1 kilo de courge
- 3/4 de litre de lait écrémé
- 1/4 de litre d’eau
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- noix de muscade
- sel et poivre

Préparation de la soupe aux courges :

- Peler la courge la couper en dés et retirer les graines.

- Mélanger le lait, l’eau, la noix de muscade râpé et du sel. Ajouter les dés de courge et faire cuire pendant 30 minutes.

- Mixer la préparation et ajouter la crème fraiche.

- Rectifier l’assaisonnement si nécessaire et déguster chaud.

Recette facile de la soupe de courge

Recette facile de la soupe de courge. Une recette simple et rapide à réaliser. Un plat pour faire aimer la courge à ceux qui pensent ne pas l'aimer.

Recette précédente - Recette suivante Format imprimable Envoyer cette Recette à un ami Créer un fichier PDF à partir de cette Recette
Une recette