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Soupes et légumes : Soupe rapide lentilles chèvre
le 12/04/2011 13:13:40 (1206 lectures)

Recette facile de la soupe aux lentilles et fromage de chèvre
Une recette express qui sort de l’ordinaire avec du fromage de chèvre et des lentilles.

Liste des ingrédients de la recette de la soupe paysannes :

- 1 grosse boite de lentilles
- 50 g de fromage de chèvre frais
- 1 c. à soupe de maïzena

Préparation de la recette de la soupe au fromage de chèvre :

- Verser les lentilles avec leur jus dans une cocotte et les couvrir de 40 centilitres d’eau. Porter à ébullition.

- Faire diluer la maïzena dans un verre d’eau et l’ajouter dans la cocotte.

- Mixer le tout et ajouter le fromage de chèvre émietté.

Recette facile de la soupe aux lentilles et au fromage de chèvre

Recette facile de la soupe aux lentilles et au fromage de chèvre. Une soupe rapide à réaliser avec peu d'ingrédients.

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