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Soupes et légumes : Recette facile gratin de poireaux
le 19/04/2011 13:00:26 (1381 lectures)

Recette rapide du gratin de poireaux
Recette facile du gratin de poireaux à la crème avec la liste des ingrédients. Une recette de légume simple et délicieuse

Liste des ingrédients pour 4 personnes de la recette de gratin :

- 1 kilo de blancs de poireaux
- 500 grammes de crème épaisse
- 150 grammes de gruyère râpé
- sel et poivre

Préparation de la recette facile :

- Nettoyer vos blanc de poireaux, les découper en rondelles et les faire cuire pendant 40 minutes à la vapeur.

- Dés que les poireaux sont cuits les mélanger avec la crème, ajouter du sel et du poivre.

- Mettre la préparation dans un plat beurrer, parsemer de gruyère râpé et enfourner pendant 30 minutes à 200°C.

Note : La crème fraiche peut être remplacée par de la sauce béchamel.

Recette facile du gratin de poireaux à la crème

Recette facile du gratin de poireaux. Une recette simple avec une petite liste d'ingrédients, à déguster avec une viande rouge.

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