Recettes faciles, idée recette facile Recettes faciles, idée recette facile
Recettes de Cuisine


Gâteaux Arabes

Recettes Viande

Gateaux et Desserts

Soupes et Légumes

Recette au Poisson

Fruits de mer et crustacés

Recettes de Tajine

Pâtes et Riz

Confitures et Compotes

Pains et viennoiserie

Sauces et jus

Recettes de poisson : Couteaux de mer en sauce
le 21/04/2011 13:19:45 (1732 lectures)

Recette des couteaux de mer sauce San Giovannino
Une recette facile et rapide à réaliser. Une recette de cuisine à déguster avec des spaghettis que vous pouvez faire sauter dans la sauce.

Liste des ingrédients de la recette de poisson facile :

- 150 g de couteaux de mer
- 1 échalote hachée
- 1 gousse d’ail hachée
- 15 g d’aneth
- 1 cl de fumet de poisson
- 1 dl de sauce San Giovannino
- du beurre

Préparation de la recette de couteaux de mer :

- Mettre un peu de beurre dans une poêle et y faire revenir l’échalote, l’ail et l’aneth pendant quelques minutes.

- Ajouter les couteaux de mer, faire revenir quelques minutes.

- Ajouter le fumet de poisson et la sauce San Giovannino et laisser réduire.

Recette facile des couteaux de mer en sauce

Recette facile des couteaux de mer en sauce. Une recette rapide et délicieuse avec une petite liste d'ingrédients. A déguster avec un bon riz blanc pour un plat complet.

Recette précédente - Recette suivante Format imprimable Envoyer cette Recette à un ami Créer un fichier PDF à partir de cette Recette
Une recette