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Recettes de poisson : Roulade de saumon fumé
le 22/04/2011 14:16:00 (1323 lectures)

Recette facile de la roulade de saumon fumé
Une recette rapide pour une entrée délicieuse, à accompagner d’une salade verte.

Liste des ingrédients pour 4 personnes de la recette avec du saumon fumé :

- 1 paquet de 4 tranches de saumon fumé
- 2 petits suisse
- 300 g de fromage blanc
- 1 pot d’œufs de lump

Préparation de la recette d'apéritif :

- Mélanger le fromage blanc et les petits suisse et ajouter les œufs de lumps, du sel et du poivre.

- Mettre un peu de cette préparation sur une tranche de saumon fumée, la rouler et la faire tenir avec 1 ou 2 cure-dents.

- Placer les fagots au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Recette facile des fagots de saumon

Recette facile des fagots de saumon. Une recette simple et rapide pour un apéritif réussi qui séduit toutes les personnes qui y goutent.

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