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Fruits de mer et crustacés : Recette facile coupe de fruits de mer
le 06/05/2011 14:16:50 (3406 lectures)

Recette de la coupe de fruits de mer
Recette simple de la coupe de fruits de mer. Une recette aux fruits de mer accompagner d’un mélange de mayonnaise, de ketchup et de tabasco.

Liste des ingrédients de la recette facile :

- 12 grosses crevettes
- 500 g de noix de pétoncles
- 12 langoustines
- 2 citrons
- 2 c à s d’huile d’olive
- Sel et poivre
- de la mayonnaise
- du ketchup
- du Tabasco
- 1 laitue

Préparation de la recette d'été aux fruits de mer :

- Décortiquer les crevettes et les langoustines.

- Dans une poêle, mettre un peu d’huile d’olive, y ajouter les noix de pétoncles dans l’huile et le jus des citrons et faire revenir quelques minutes. Saler, poivrer.

- Mélanger la mayonnaise, le ketchup et le Tabasco.

- Disposer dans une belle assiette plate, une feuille de laitue et y mettre les fruits de mer avec une pointe de sauce sur le dessus

Recette facile coupe de fruits de mer. Une recette rapide pour une belle entrée digne d’un dîner presque parfait.

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