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Recette pâtes et riz : Recette facile pâtes aux 3 fromages
le 16/05/2011 13:37:30 (1183 lectures)

Recette des pâtes aux trois fromages
Une recette rapide pour un plat complet. A déguster bien chaud et en plat unique car c’est un plat consistant.

Liste des ingrédients pour 6 personnes de la recette facile :

- 250 g de mascarpone
- 150 g de roquefort
- du parmesan
- 1 brique de crème fraiche (20 cl)
- 200 g de pâte au choix

Préparation de la recette rapide :

- Faire cuire les pâtes al denté dans de l’eau bouillante salée. Les égoutter.

- Pendant ce temps, couper le roquefort et le mascarpone en petits morceaux et les faire fondre dans une poêlé.

- Ajouter la crème et bien mélanger et poursuivre la cuisson pendant 1 minute.

- Servir les pâtes dans des assiettes, les recouvrir de la sauce au fromage et parsemer de parmesan en poudre.

Recette facile des pâtes aux trois fromages. Une recette express pour les personnes pressée ou qui n'aiment pas cuisiner.

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