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Confitures et compotes : Recette confiture de mirabelles
le 23/05/2011 13:27:50 (1146 lectures)

Recette de la confiture de mirabelles
Une recette facile de confiture, à préparer avec des mirabelles bien mures pour pas qu’il y ait un gout amer.

Liste des ingrédients de la recette facile de confiture :

- 2 kilos de mirabelles bien mures,
- 2 kilos de sucre
- du jus de citron
- 2 noix de beurre

Préparation de la recette avec des mirabelles :

- Faire macérer les mirabelles et le sucre.

- Les faire cuire à feu moyen.

- Ajouter un filet et 2 noix de beurre.

- Bien mélanger et mettre en pots.

Recette facile de la confiture de mirabelles. Une recette avec des la mirabelles qui est une variété de prunier répandu spécialement en Lorraine et dans l'extrême-nord de l'Alsace (Outre-Forêt).

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