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Confitures et compotes : Recette confiture d’orties
le 23/05/2011 13:28:57 (2226 lectures)

Recette facile de la confiture d'orties
Une recette de confiture originale qui peut être agrémentée de feuilles de menthe ciselées.

Liste des ingrédients de la recette rare :

- 500 g de feuilles d’orties
- 500 g de sucre
- 200 ml d’eau

Préparation de la recette avec des orties :

- Ciseler les feuilles d’orties à l’aide d’un ciseau et les mélanger avec le sure. Laisser macérer pendant 1 heure.

- Ajouter 200 millilitres d’eau et faire cuire à feu doux pendant 40 minutes.

- Mixer ou pas et mettre la confiture encore chaude en pots.

Recette facile de la confiture d’orties. Une recette de confiture originale qui ne vous piquera pas la langue.

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