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Confitures et compotes : Confiture de raisins blancs
le 23/05/2011 13:32:31 (1395 lectures)

Recette de la confiture de raisins blancs
Une recette de confiture facile et rapide qui se conserve facilement pendant 1 an si les pots sont bien hermétiques.

Liste des ingrédients de la recette de confiture :

- 1 Kilo de raisins blancs
- 500 g de sucre
- 1 dl de vin blanc
- 4 dl d’eau

Préparation de la recette avec des raisins blancs :

- Mélanger les raisins, le sucre, le vin et l’eau et porter à ébullition.

- Baisser le feu et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le sirop de sucre perle.

- Mettre la confiture encore chaude en pots et les retourner jusqu’à complet refroidissement.

Recette facile et rapide de la confiture aux raisins blancs. La recette de confiture de raisin change des confitures ordinaires, à la fois légère et très goûteuse, c'est une garniture idéale pour les crêpes.

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