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Confitures et compotes : Recette confiture aux pétales de roses
le 23/05/2011 14:11:28 (1506 lectures)

Recette facile de la confiture aux pétales de roses
La recette de la confiture aux pétales de roses est une recette qui sort de l’ordinaire. Excellente par son gout et mystérieuse par ces ingrédients.

Liste des ingrédients de la recette de cuisine avec des fleurs :

- 500 g de pétales de roses
- 4 citrons
- 750 g de sucre cristallisé
- 1 litre d’eau

Préparation de la recette de cuisine avec des pétales de roses :

- Enlever les talons blancs des pétales de roses.

- Mettre les pétales dans un récipient et les recouvrir du jus d’un citron et d’eau. Laisser macérer pendant 1 heure.

- Faire un sirop avec un peu d’eau et le sucre et ajouter les pétales de roses. Faire mijoter pendant 20 minutes et ajouter le jus de 3 cirons, mélanger et prolonger la cuisson de 5 minutes.

- Mettre en pot la confiture encore chaude.

Recette facile confiture aux pétales de roses. Une façon originale de préparer des recette de cuisine rare avec des fleurs. Un délice pour une recette simple et économique.

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