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Sauces et jus : Recette sauce à l’aneth
le 24/05/2011 14:49:40 (1275 lectures)

Recette rapide de la sauce à l'aneth pour poisson
La recette facile de la sauce à l’aneth est à servir aussitôt prête avec du saumon grillé ou un autre poisson.

Liste des ingrédients de la recette de sauce pour poisson :

- 500 ml de crème
- 125 ml de fumet de poisson
- 1 botte d’Aneth
- jus de citron

Préparation de la recette de sauce facile :

- Verser la crème dans une casserole

- Ajouter le fumet de poisson et faire mijoter quelques minutes.

- Ajouter le jus d’un citron et une botte d’aneth hachée. Bien mélanger. Saler et poivrer

Recette facile de la sauce à l’aneth. Une recette de sauce pour poissons qui se déguste chaude.

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