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Sauces et jus : Recette facile sauce aïoli
le 25/05/2011 13:33:38 (1027 lectures)

Recette de la sauce aïoli
La recette simple et rapide de la sauce aïoli peut se conserver plusieurs four au frigidaire.

Liste des ingrédients de la recette de sauce facile :

- 3 gousses d’ail
- 1 verre d’huile d’olive
- sel

Préparation de la recette de sauce à l'ail :

- Eplucher et hacher les gousses d’ail, les piler avec un pincée de sel.

- Ajouter un filet d’huile d’olive et remuer toujours dans le même sens.

- Répéter l’opération jusqu’à épuisement de l’huile.

Recette facile sauce aïoli. Une sauce qui accompagne les poissons et qui peut aussi être dégusté sur des tartines de pains, une recette rapide de sauce qui peut être modifié selon les goûts de chacun.



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