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Sauces et jus : Recette sauce pour les nems
le 25/05/2011 13:54:20 (1597 lectures)

Recette facile de la sauce pour les nems
Le nem pâté impérial ou rouleau impérial, est un plat traditionnel du Vietnam. Il existe plusieurs variantes de nems, selon la farce utilisée qui peut être au porc, au poulet, au crabe, aux crevettes ou combinant plusieurs de ces ingrédients.

Liste des ingrédients de la recette de sauce pour les nems :

- 3 bols d’eau
- 1 bol de citron
- 1 bol de sauce nuoc nam de poisson (épicerie asiatique)
- 1 bol de sucre
- Des petits piments

Préparation de la recette asiatique :

- Faire bouillir l’eau.

- Ajouter le bol de citron et de sauce nuoc nam, le sucre et quelques piments.

Recette facile sauce pour les nems. Une recette asiatique qui se déguste avec des nems ou des rouleaux de printemps.

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