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Sauces et jus : Recette facile sauce gorgonzola
le 25/05/2011 13:56:51 (1452 lectures)

Recette de la sauce au gorgonzola
Recette de la sauce au gorgonzola. Un délicieux fromage italien qui s’accompagne merveilleusement bien avec de la crème.

Liste des ingrédients de la recette de sauce pour les pâtes :

- 60 g de gorgonzola
- 25 cl de crème épaisse
- quelques feuilles de basilic

Préparation de la recette de sauce au fromage italien :

- Couper le fromage gorgonzola en petits morceaux, le mettre dans un poêle et le faire fondre.

- Verser sur le gorgonzola la crème fraiche et bien remuer.

- Saupoudrer de basilic haché

Recette facile de la sauce au gorgonzola. La recette rapide de sauce au fromage gorgonzola accompagne très bien des pâtes, ou encore un blanc de poulet revenu dans du beurre.

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