Recette mexicaine facile des tortillas au boeuf
Une recette facile avec des tortillas qui sont des crêpes mexicaine, une recette de cuisine à déguster en entrée.

Liste des ingrédients pour 4 personnes de la recette mexicaine facile des tortillas au boeuf :

- 250 g de bœuf haché
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1/2 poivron
- 1 courgette
- - 3 tomates
- 4 c. à soupe d’haricots rouges cuits
- 8 c. à café de sauce mexicaine
- 4 tortillas
- sel, poivre

Comment préparer la recette mexicaine facile des tortillas au boeuf :

- Emincer l’oignon et hacher l’ail et les faire revenir à feu doux dans de l’huile d’olive.

- Retirer les pépins du poivron et l’émincer finement, laver la courgette, la détailler en petits cubes sans l’éplucher et les ajouter aux oignons. Faire revenir pendant 5 minutes à feu doux.

- Eplucher les tomates et les concasser. Les ajouter au mélange avec la viande, les haricots et la sauce mexicaine, du sel et du poivre. Bien mélanger et faire cuire pendant 15 minutes.

- Plier les tortillas en forme de cônes et les remplir de la préparation.

- Faire cuire au four pendant 10 minutes à 180°C.

Recette facile des tortillas au bœuf

Recette mexicaine facile des tortillas au boeuf, une recette de crêpes mexicaines garnies d'ingrédients de cette recette.