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Pains et viennoiserie : Recette facile baguette MAP
le 27/05/2011 13:18:05 (1958 lectures)

Recette de la baguette boulangère
Une recette simple de baguettes de pain avec la machine à pain. Vous n’aurez plus besoin d’aller chez votre boulanger tellement elles sont bonnes et croustillantes.

Liste des ingrédients de la recette de pain :

- 320 g d’eau
- 10 g de sel
- 5 g sucre semoule
- 530 g farine
- 1 c. à café de levure sèche

Préparation de la recette de baguette boulangère :

- Mélanger tous les ingrédients.

- Programmer votre machine à pain (Hinari) sur 2 (turbo) et sortir votre pâte aux bips de début de cuisson.

- Façonner des baguettes et les laisser lever pendant 20 à 30 minutes.

- Faire des entailles sur le dessus des baguette et les mettre au four à 190°C en ayant pris soin de déposer un plat remplit d’eau au fond du four.

- Les baguettes sont cuites lorsqu’elles sont bien dorées.

Recette facile des baguettes de pain boulangères. Très simple à réaliser la recette de baguette boulangère peut être préparer par tous le monde, même les débutants en cuisine. Elle est encore meilleure que celles que l'on peux acheter en boulangerie.

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