Recette de petits gâteaux arabes : Ghoriba aux amandes

Des petits gâteaux arabes facile à réaliser. Des petits fours fondant au bon goût d’amande qui se déguste avec du thé ou du café.

Liste des ingrédients de la recette des ghoriba aux amandes :

- 500 g d’amandes en poudre
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 50 g de farine
- 2 œufs

Préparation de la recette arabe des des ghoriba aux amandes :

- Mélanger les amandes et le sucre. Ajouter la farine, le beurre et les œufs. Bien mélanger pour obtenir une pâte souple.

- Faire des petites boules de la grosseur d’un œuf et les aplatir comme ses cookies. Les déposer sur un plat beurré et planter une amande entière au centre de chaque ghoriba.

- Faire cuire au four pendant 15 minutes à 180°C


Cette recette simple des petits gâteaux arabes est une recette économique avec une petite liste d'ingrédients.

Recette algérienne facile à préparer des ghoribas aux amandes qui sont des petits gâteaux simple et délicieux. Des petits fours fondant au bon goût d’amande qui se déguste avec du thé ou du café.