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Pains et viennoiserie : Recette facile du kouglof MAP
le 26/05/2011 14:09:25 (1247 lectures)

Recette du kouglof
Une recette très facile du kouglof préparer en machine à pain. Moelleux et délicieux, il peut être agrémenté de fruits confits et de raisins secs.

Liste des ingrédients de la recette facile :

- 400 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à café de sel
- 40 g de sucre en poudre
- 170 g de beurre mou
- 4 œufs
- 100 g de lait tiède

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Pains et viennoiserie : Recette brioche à la semoule
le 26/05/2011 14:08:20 (1322 lectures)

Recette de la brioche à la semoule
Une recette de brioche facile et légère parfumée à l’eau de fleur d’oranger. Un délice pour le goûter.

Liste des ingrédients de la recette de viennoiserie à la semoule :

- 600 g de semoule extra-fine
- 250 g de lait
- 60 g de sucre en poudre
- 80 ml de beurre fondu
- 1 zeste de citron
- 15 ml d’eau de fleur d’oranger
- 1 œuf
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 pincée de sel

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Pains et viennoiserie : Recette brioche aux amandes
le 26/05/2011 14:07:23 (974 lectures)

Recette facile de la brioche aux amandes
Une recette de brioche à réaliser avec une machine à pain.

Liste des ingrédients de la recette avec des amandes :

- 500 g de farine
- 4 œufs
- 80 g de beurre
- 60 g d’amandes en poudre
- 1 sachet de levure
- 8 c. à soupe de sucre
- 3 dl de lait

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Pains et viennoiserie : Recette de la brioche au beurre
le 26/05/2011 14:06:23 (1250 lectures)

Recette de la brioche au beurre
Une recette facile de brioche en machine à pain. Légère et délicieuse, elle fera le bonheur de tous les gourmands.

Liste des ingrédients de la recette de brioche traditionnelle :

- 260 g de farine
- 180 g de beurre
- 50 g de sucre
- 10 cl de lait
- 3 œufs
- 2 sachets de levure de boulanger
- 1 pincée de sel

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Pains et viennoiserie : Recette brioche à la pomme
le 26/05/2011 14:05:16 (1176 lectures)

Recette de la brioche à la pomme
Une recette de brioche facile à réaliser. Délicieuse et légère, elle fera le bonheur de tous.

Liste des ingrédients pour la pâte à brioche :

- 300 g de farine
- 100 g de beurre ramolli
- 1 œuf
- 40 g de sucre
- 50 g de lait tiède
- 1 sachet de levure boulangère
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Liste des ingrédients pour la garniture :

- 100 g de farine
- 100 g de beurre ramolli
- 80 g de sucre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de zeste de citron râpé
- 2 pommes

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Pains et viennoiserie : Recette du chinois aux noisettes
le 26/05/2011 13:47:52 (1323 lectures)

Recette rapide du chinois aux noisettes
Une recette facile de chinois qui peut être réaliser avec une garniture de crème pâtissière et de pépites de chocolat.

Liste des ingrédients de la recette de viennoiserie :

- 600 g de farine
- 200 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 25 cl de lait
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- du cacao

Liste des ingrédients pour la garniture du chinois :

- 250 g de noisettes en poudre
- 60 g de sucre
- de la cannelle

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Pains et viennoiserie : Kouglof aux noix et lardons
le 26/05/2011 13:46:08 (1337 lectures)

Recette facile du kouglof aux noix et aux lardons
Une recette de kouglof salé qui est beaucoup appréciée. Une recette de cuisine facile à préparer à l’avance pour permette au kouglof de refroidir.

Liste des ingrédients pour 8 personnes de la recette facile :

- 250 g farine
- 100 g lardons
- 30 g de cerneaux de noix concassés
- 2 œufs
- 20 g de sucre
- 1 dl de lait
- 100 g de beurre ramolli
- 1 sachet de levure chimique

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Pains et viennoiserie : Recette brioche à l’abricot
le 26/05/2011 13:45:00 (1395 lectures)

Recette de la brioche à l'abricot
Une recette allemande facile à réaliser. Une brioche tressée, à déguster pour le gouter ou au petit déjeuner.

Liste des ingrédients de la recette de brioche d'Allemagne :

- 500 g de farine
- 150 g de beurre ramolli
- 60 g de sucre
- 2 œufs
- 12,5 cl de lait tiède
- le zeste râpé d’un citron
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de levure boulangère
- 150 g d’abricots secs
- 100 g d’amandes hachées
- 50 g d’écorce de citron confite
- 50 g d’écorce d’orange confite
- 5 cl de rhum

Liste des ingrédients pour la décoration :

- 75 g de beurre
- 75 g de sucre glace

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Pains et viennoiserie : Brioche au fromage blanc
le 26/05/2011 13:43:34 (1232 lectures)

Recette facile de la brioche au fromage blanc
Une délicieuse brioche moelleuse à déguster à tous moments de la journée. Une recette de cuisine facile et accessible à tous.

Liste des ingrédients de la recette de brioche facile :

- 560 g de farine
- 100 g fromage blanc
- 200 ml lait entier
- 4 jaunes
- 1 sachet levure boulangerie
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 c. à soupe de sucre
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger

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Pains et viennoiserie : Recette facile croissants
le 26/05/2011 13:42:30 (1688 lectures)

Recette des croissants à la margarine
Une recette simple et rapide pour des croissant croustillants et moelleux fait maison.

Liste des ingrédients de la recette facile de croissant :

- 1 kilo de farine
- 500 g de margarine ramolli
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 30 g à 35 g de levure fraîche
- 30 cl lait
- 20 cl d’eau
- 20 à 25 g de sel

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