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Recettes de gâteaux faciles à faire et recettes de desserts facile: Gateau recette et dessert recette
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Gateaux et desserts : Recette facile biscuits au nutella
le 23/03/2011 14:04:51 (1912 lectures)

recette facile des petits biscuits fourrés au nutella
Une recette simple de biscuits fourrés au nutella. Un recette de goûter qui rappelle l’enfance, c’est fameux kangoo que l’on mangé.

Liste des ingrédients des petits biscuits fourrés au nutella :

- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 jaune d’œuf
- 5 cl de lait
- 1 pincée de levure
- du Nutella

Comment préparer la recette facile des biscuits au nutella :

- Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et y déposer des petits tas de nutella. Placer au congélateur.

- Mélanger la farine et la levure. Faire un puits au centre, ajouter le beurre ramolli en morceaux et le sucre et les mélanger du bout des doigts, mélanger petit à petit la farine.

- Ajouter le lait et bien mélanger. Recouvrir la pâte de papier sulfurisé et mettre au congélateur pendant 1 heure.

- Etaler la pâte sur 3 millimètres d’épaisseur et découper des rectangles de 5 centimètres sur 7 centimètre. Mettre une boule de nutella congelé sur une moitié de rectangle et replier la pâte sur elle-même.

- Souder les bords avec du jaune d’oeuf et appuyer dessus avec une fourchette.

- Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et y déposer les gâteaux. Faire cuire pendant 10 minutes à 180°C.

Recette facile biscuits sablés et fourrés au nutella

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Gateaux et desserts : Muffins nutella noisette - Recette facile
le 23/03/2011 13:55:55 (1227 lectures)

Recette facile des muffins au chocolat et noisettes
La recette simple des muffins au nutella et aux noisettes est une recette américaine qui se déguste avec un bon milk shake. Vous trouverez la recette dans la rubrique dessert.

Liste des ingrédients pour 10 muffins au chocolat et aux noisettes :

- 240 g de farine
- 100 g de poudre de noisette
- 150 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 70 g de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Mode de préparation de la recette des muffins au chocolat et noisette :

- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et le beurre mou.

- Ajouter le lait, la poudre de noisette, le sel, la farine et la levure. Remuer à nouveau pour obtenir une pâte lisse.

- Beurrer des moules à muffin et les remplir à moitié de pâte. Faire un petit trou et y déposer une grosse noix de nutella, recouvrir de pâte.

- Faire cuire au four pendant 20 minutes à 180°C.

Recette facile des muffins aux noisettes et au nutella

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Gateaux et desserts : Gâteau facile sans œuf et sans arachide
le 23/03/2011 13:50:53 (2151 lectures)

Recette facile du gâteau sans oeuf et sans arachide
La recette rapide du gâteau sans œuf et sans arachide est un régal. Pour les amateurs de chocolat vous pouvez ajouter du cacao en poudre pour obtenir un gâteau au chocolat.

Liste des ingrédients du gâteau pour les personnes allergiques aux oeufs et à l'arachide :

- 250 g de farine
- 150 g de beurre ramolli
- 150 g de sucre de canne
- 1 sachet de levure
- 2 yaourts
- le jus de 2 fruits de votre choix.

Comment préparer le gâteau sans oeuf et sans arachide :

- Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre mou. Bien mélanger pour que le sucre fonde.

- Ajouter les yaourts, le jus de fruits, la farine et la levure. Bien mélanger pour que la pâte soit lisse.

- Mettre la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé et faire cuire pendant 25 minutes à 150°C.

Recette facile du gâteau au jus de fruit sans œuf

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Gateaux et desserts : Recette des crêpes sans œuf
le 23/03/2011 13:44:26 (1125 lectures)

Recette facile des crêpes sans oeuf
Une recette simple de crêpes pour les personnes allergiques aux œufs ou qui n’aiment pas les œufs. Un recette facile de pâte à crêpes qui peut servir de base pour d’autres recettes comme des crêpes fourrées au champignon ou au fromage.

Liste des ingrédients des crêpes pour les personnes allergiques aux œufs :

- 125 g de farine
- 1 verre d’eau froide
- de la margarine végétale
- du sel

Préparer des crêpes sans œuf :

- Mélanger la farine, l’eau et une pincée de sel et remuer avec un batteur électrique. Laisser reposer quelques minutes. La pâte obtenue doit être un peu plus épaisse qu’un pâte à crêpe ordinaire.

- Beurrer à la margarine une poêlé et faire cuire les crêpes des deux côtés.

Recette facile de la pâte à crêpe sans œufs

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Gateaux et desserts : Recette gâteaux fondants au chocolat blanc
le 23/03/2011 13:38:10 (1101 lectures)

Recette des gâteaux fondants au chocolat blanc
Une recette facile de gâteaux au chocolat, à déguster dès la sortie du four.

Liste des ingrédients pour 4 personnes de la recette des gâteaux fondants au chocolat blanc :

- 100 g de chocolat blanc et 4 carrés
- 2 œufs
- 30 g de sucre
- 50g de beurre
- 2 c. à soupe d’eau +1 cuillère a café.

Mode de préparation des gâteaux fondants au chocolat blanc :

- Mélanger le chocolat coupé en morceaux avec le beurre et 2 cuillères à soupe d’eau et faire fondre au micro-onde.

- Dans un récipient, mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

- Ajouter la farine et bien mélanger.

- Ajouter le mélange de chocolat et mélanger à nouveau.

- Verser la moitié de la pâte dans 4 ramequins beurrés, déposer un carré de chocolat blanc et recouvrer du reste de la préparation.

- Faire cuire les gâteaux fondants dans un four préchauffé à 270°C ou thermostat 9 pendant 4 minutes.

Recette facile des gâteaux fondants au chocolat blanc

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Gateaux et desserts : Petits fours au chocolat
le 23/03/2011 13:36:47 (1343 lectures)

Recette facile des petits gâteaux au chocolat
Une recette simple de petits gâteaux au chocolat. Des gâteaux qui se conservent pendant plusieurs jours.

Liste des ingrédients de la recette des petits gâteaux au chocolat :

- 1 bol de beurre ramolli
- 1 bol de sucre glace bien mélanger
- 4 œufs
- 4 sachets de levure chimique mélangés à 1 kg de farine tamisée
- 1 pincée de sel
- le zeste d’un citron jaune
- du chocolat
- de la noix de coco

Comment réaliser les petits gâteaux au chocolat :

- Mélanger la farine avec la levure. Réserver.

- Mélanger le beurre avec le sucre et ajouter les œufs et le zeste d’un citron.

- Ajouter la farine petit à petit et une pincée de sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte malléable.

- Former des boules de la taille d’une noix et l’aplatir légèrement à l’aide d’une fourchette pour former des stries.

- Mettre du papier sulfurisé sur un plat et y déposer les gâteaux. Faire cuire au four.

Méthode :

- Faire fondre du chocolat au bain marie.

- Dès que les gâteaux sont cuis, les tremper dans le chocolat et les enrober de noix de coco.

- Laisser le chocolat durcir et présenter dans des caissettes en papier.

Recette facile des petits fours au chocolat

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Gateaux et desserts : Recette gâteau chocolat rhum
le 23/03/2011 13:35:14 (1193 lectures)

Recette facile du gâteau au chocolat et au rhum
Une recette simple mais qui sort de l’ordinaire grâce à l’arôme du rhum.

Liste des ingrédients de la recette du gâteau au chocolat et au rhum :

- 450 g de chocolat
- 300 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 150 g de beurre
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 3 sachets de sucre vanillé
- 15 centilitres de rhum
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 3 pincée de sel

Préparation rapide du gâteau au chocolat et au rhum :

- Faire fondre le chocolat au bain marie.

- Dans un saladier, mélanger le sucre vanillé, le sucre et la farine.

- Ajouter le chocolat fondu, le beurre découpé en morceaux et l’huile. Bien mélanger.

- Ajouter les œufs, le rhum et le sel et mélanger avec un batteur électrique.

- Enfourner dans un four préchauffer à 200°C pendant 40 minutes.

Note : La température peut varier selon le type de four.

Recette facile du gâteau au chocolat et au rhum

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Gateaux et desserts : Recette facile sablés sans œuf
le 23/03/2011 13:33:47 (1509 lectures)

Recette facile des sablés sans oeuf
Une recette simple de petits sablés que l’on peut agrémenter de raisins secs d’amande ou de tous autres fruits secs.

Liste des ingrédients pour préparer des petits sablés sans oeuf :

- 200 g de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 125 g de sucre
- 3 cuillerées de lait
- 1 pincée de bicarbonate
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Préparation des sablés pour les personnes allergiques aux oeufs :

- Mélanger le sucre, le sucre vanillé, le lait et le bicarbonate.

- Ajouter la farine petit à petit ainsi que les morceaux de beurre. Pétrir la pâte.

- A l’aide d’un emporte pièce découper des formes dans la pâte.

- Recouvrir un plat allant au four de papier sulfurisé et repartir les sablés.

- Faire cuire à four chaud jusqu’à ce que les sablés soient tout juste doré (20 minutes environ).

Recette facile des sablés sans œuf

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Gateaux et desserts : Recette facile gâteau fondant nutella
le 23/03/2011 13:32:27 (1301 lectures)

Recette pour les enfants du gâteau fondant au nutella
La recette rapide du gâteau fondant au nutella est une recette simple pour laquelle on utilise le pot de yaourt pour unité de mesure.

Liste des ingrédients de la recette pour les enfants du gâteau fondant au nutella :

- 1 yaourt brassé
- 1 pot de farine
- 2 pot de sucre
- 2 pots de poudre de noisettes
- 2 œufs
- 1 sachet de levure
- un peu d’arôme vanille

Comment réussir le gâteau au nutella avec des enfants :

- Dans un saladier, battre les œufs et les mélanger au yaourt, au sucre. Bien mélanger.

- Ajouter la poudre de noisettes, la levure, le sucre vanillé et enfin la farine. Mélanger pour obtenir une pâte lisse.

- Beurrer un plat assez haut et y verser la pâte.

- Faire cuire à four préchauffé pendant 35 minutes à 160°C.

Recette facile du gâteau fondant au nutella

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