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Recettes de gâteaux faciles à faire et recettes de desserts facile: Gateau recette et dessert recette
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Gateaux et desserts : Recette facile glace smoothie
le 06/04/2011 13:30:25 (1447 lectures)

Recette rapide de la glace smoothie
Recette facile glace smoothie - Une bonne glace maison aux fruits

Liste des ingrédients de la recette de la glace smoothie :

- 2 oranges
- 500 g de fraise
- 1 c. à soupe de feuille de menthe
- 8 carrés de chocolat noir
- 1 verre de lait
- du sucre en poudre

Préparation de la glace aux fruits :

- Couper les fraises et les oranges en petits morceaux, ajouter la menthe et le lait. Faire fondre le chocolat. Mélanger le tout et le mettre dans un mixeur jusqu’à l’obtention d’un mélange assez liquide.
- Verser la préparation dans une boite en plastique et la placer au congélateur pendant 6 heures minimum.
- 1 heure avant la dégustation, ajouter le sucre.

Recette facile de la glace smoothie

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Gateaux et desserts : Recette facile blanc manger coco
le 06/04/2011 13:29:08 (2105 lectures)

Recette rapide du blanc manger coco
Le blanc manger coco est un dessert d’origine antillaise. Recette facile à réaliser et très gouteux.

Liste des ingrédients pour la recette antillaise :

- 400 g de lait de coco
- 200 g de lait concentré sucré
- 3 feuilles de gélatine
- 1 zeste de citron râpé
- 1 gousse de vanille

Préparation de la recette de dessert antillais :

- Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide pour la ramollir.

- Dans une casserole mélanger le lait concentré sucré avec le lait de coco et faire chauffer.

- Ajouter le zeste de citron et la gousse de vanille coupée en deux. Bien mélanger et incorporer la gélatine, il faut qu’elle fonde.

- Laisser bien infuser et enlever la gousse de vanille.

- Passer le tout au tamis et remplir des moules.

- Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures au moins.

Recette facile blanc manger coco

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Gateaux et desserts : Recette dessert bananes au chocolat
le 06/04/2011 13:27:49 (1349 lectures)

Recette facile du dessert aux bananes et chocolat
Recette de cuisine des bananes au chocolat. Un dessert simple est délicieux. Une recette express à la saveur unique.


Liste des ingrédients pour 2 personnes de la recette de dessert aux bananes :

- 2 Bananes
- 1 tablette de chocolat pâtissier
- des vermicelles multicolores
- des cures dents

Préparation des bananes au chocolat :

- Eplucher et couper les bananes en morceaux de 2 centimètres. Planter un cure-dent sur chaque morceau. Les placer au congélateur jusqu’à ce qu’ils durcissent.

- Faire fondre le chocolat au bain marie et le laisser tiédir.

- Tremper les bananes dans le chocolat et dans les vermicelles.

Recette dessert facile de bananes au chocolat

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Gateaux et desserts : Recette des churros ou chichis à la noix de coco
le 06/04/2011 13:26:49 (1339 lectures)

Recette facile des churros à la noix de coco
Les churros sont aussi appelés chichis. C’est une recette espagnole qui se mange aussi avec un chocolat chaud espagnol.

Liste des ingrédients pour la recette espagnole :

- 1 verre de farine
- 1 verre d’eau
- 1 cuillère à café rase de noix de coco
- huile de friture

Préparation des chichis à la noix de coco :

- Faire chauffer votre friteuse.

- Faire bouillir l’eau.

- Mettre la farine dans un saladier et ajouter l’eau bouillante et la noix de coco. Mélanger jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.

- Mettre la pâte dans votre machine à churros et laisser tomber des bandes de 10 centimètres dans l’huile chaude. Faire dorer et saupoudrer de sucre ou manger accompagné de nutella.

Recette facile des churros ou chichis à la noix de coco

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Gateaux et desserts : Recette compote de cerises
le 06/04/2011 13:25:35 (1469 lectures)

Recette facile de la compote de cerises
La recette de la compote aux cerises se prépare avec des cerises bien mures. Le goût est encore plus relevé grâce à la cannelle et au clou de girofle.

Liste des ingrédients pour la recette de la compote de cerises :

- 500 g de cerises
- 1 bâton de cannelle
- 2 c. à soupe de miel
- ½ gousse de vanille
- 15 cl de vin rouge
- 1 clou de girofle
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de muscade
- 1 pincée de poivre

Préparation de la compote de fruits :

- Dénoyauter les cerises, les mélanger au miel, au vin, à la vanille. Ajouter la feuille de laurier, le bâton de cannelle, la muscade, le clou de girofle et le poivre.

- Faire cuire à feu doux avec les noyaux pendant 15 minutes. Bien mélanger

- Placer au frais et servir avec de la glace.

Recette facile de la compote aux cerises

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Gateaux et desserts : Recette yaourts sans yaourtière
le 06/04/2011 13:24:21 (1294 lectures)

Recette facile des yaourts sans yaourtière
La recette des yaourts se fait sans yaourtière, c’est une recette ultra facile avec des ingrédients simples.

Liste des ingrédients pour 19 yaourts sans yaourtière :

- 2 litres de lait
- 2 yaourts nature
- 6 cuillères à soupe de lait en poudre

Préparation de la recette des yaourts :

- Mélanger le lait, les yaourts et le lait en poudre. Bien mélanger et les mettre dans des petits pots en verre.

- Mettre les yaourts au four pendant 3 heures à 50°C ou les laisser dans le four éteint toute la nuit.

- Sortir de four, couvrir et mettre au frais.

Recette facile des yaourts sans yaourtière

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Gateaux et desserts : Recette raisins blancs chocolat noir
le 06/04/2011 13:23:10 (1196 lectures)

Une recette rapide du dessert des raisins blancs au chocolat noir
La recette facile de raisins blancs au chocolat noir peut être préparée avec du chocolat blanc ou du chocolat au lait.

Liste des ingrédients de la recette du dessert :

- 100 g de chocolat noir
- 30 gros raisins blancs

Préparation du dessert rapide et facile :

- Faire fondre le chocolat au bain marie et le laisser tiédir.

- Enlever 30 raisins d’une grappe en gardant ½ centimètre des tiges.

- Tremper les raisins un à un dans le chocolat tiède et les déposer sur du papier sulfurisé. Placer au frigo pendant 15 minutes au minimum avant de servir.

Suggestion : Les raisins au chocolat s’accompagne très bien avec une boule de glace.

Recette facile et rapide des raisins blancs au chocolat noir

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Gateaux et desserts : Recette Chocolat chaud Martinique
le 06/04/2011 13:22:00 (1732 lectures)

Recette maritniquaise du chocolat chaud
La recette du chocolat chaud de Martinique est une recette rapide à faire qui vous réchauffera lors des après-midi d’hiver.

Liste des ingrédients pour la recette du chocolat chaud :

- 1 boîte de lait concentré sucré
- 50 g de chocolat noir en poudre
- 1 grosse cuillère à soupe de Maïzena
- 1 bâton de cannelle
- 1 zeste de citron vert
- 1 pincée de noix de muscade
- 100 g de pâte de cacahuète
- 800 ml d’eau

Préparation de la recette de Martinique :

- Dans une casserole, mettre l’eau avec le zeste de citron, la cannelle, le lait concentré sucré, le chocolat en poudre, la noix de muscade et la pâte de cacahuète. Mélanger bien et porter à ébullition. Baisser le feu.

- Ajouter la maïzena délayée dans un peu d’eau et remuer sans cesse pendant 5 minutes, toujours à feu doux.

- Servir tiède.

Recette facile du chocolat chaud de Martinique

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Gateaux et desserts : Verrines aux framboises et à la rhubarbe
le 06/04/2011 13:20:30 (1338 lectures)

Recette de verrines facile aux framboises et rhubarbe
La recette facile des verrines lactées aux framboises et à la rhubarbe est un dessert très beau à voir et un recette simple qui fera le bonheur de vos invités.

Liste des ingrédients pour la recette des verrines aux fruits :

- 250 g de framboises fraîches
- 250 g de rhubarbe
- 500 g de yaourt au lait entier
- 5 c. à soupe de flocons d’avoine
- 3 c. à soupe de sucre de canne
- feuilles de menthe

Préparation des verrines facile :

- Eplucher la rhubarbe et la couper en morceaux.

- Mélanger 125 millilitres d’eau et 3 cuillères à soupe de sucre et faire cuire la rhubarbe à feu moyen et à couvert pendant 5 minutes. La rhubarbe doit être tendre. Egoutter et laisser refroidir.

- Prendre des verrines ou 4 verres et les remplir avec une couche de yaourt, des flocons d’avoine, de la rhubarbe et de la framboise. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

- Servir frais et décorer d’une feuille de menthe.

Recette facile des verrines lactées aux framboises et à la rhubarbe

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Gateaux et desserts : Recette facile pommes à la crème
le 05/04/2011 10:22:09 (1222 lectures)

Recette du dessert facile pommes à la crème
La recette facile des pommes chaudes farcies à la crème est une recette de dessert qui plait à tous, les petits comme les grands.

Liste des ingrédients pour 6 personnes de ce dessert à la crème :

- 12 pommes Antarès
- 340 g de sucre en poudre
- 4 blancs d’œufs

Préparation de la recette facile des pommes à la crème :

Couper le haut des pommes et les vider à l’aide d’une cuillère. Réserver la chair et mettre les pommes au réfrigérateur.

- Eplucher les 6 autres pommes, les couper en morceaux et les mélanger à la chair que vous avez mise de côté. Mélanger le tout avec 300 grammes de sucre en poudre et mettre dans une casserole. Faire réduire en compote et mixer l’ensemble.

- Monter les d’œufs en neige, ajouter 40 grammes de sucre et incorporer ce mélange à la compote. Fouetter un peu et garnir les pommes que vous avez vidées. Les placer dans un plat allant au four et faire cuire 10 minutes à 180°C.

- Servir dés que c’est prêt.

Recette facile des pommes chaudes farcies à la crème

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